C: A yw cynwysyddion bwyd yn ddiogel?
A: Mae astudiaethau wedi dangos bod rhai o'r miloedd o sylweddau a ddefnyddir i wneud cynhyrchion plastig yn gallu 'trwytholchi' neu 'fudo' i'r bwyd a'r diodydd rydyn ni'n eu bwyta. Ond dywed gweithgynhyrchwyr ac awdurdodau diogelwch bwyd fod y lefelau mor isel fel nad ydyn nhw'n peri unrhyw risg i iechyd pobl.
C: A yw microdon cynwysyddion bwyd yn ddiogel?
A: Rheithfarn: Na. Gall gwresogi unrhyw gynhwysydd bwyd gynyddu'r gyfradd y mae cemegau gwenwynig yn trwytholchi allan o'r plastig ac i mewn i'ch bwyd. Mae'r cemegau hyn wedi'u cysylltu â risg uwch o anhwylderau atgenhedlu, endocrin a niwrolegol, ymhlith materion eraill.
C: Beth yw cynhwysydd bwyd?
A: Mae cynwysyddion bwyd yn nwyddau pecynnu untro sydd wedi'u cynllunio i gynnal a chludo nifer o arddulliau bwyd a diodydd. Mae'r biniau hyn wedi'u bwriadu ar gyfer defnydd un-amser ac fel arfer maent wedi'u gwneud o sylweddau ynghyd â phlastig, ewyn, papur, neu ddeunyddiau bioddiraddadwy.
C: Allwch chi olchi ac ailddefnyddio cynwysyddion bwyd?
A: Peidiwch ag ailddefnyddio. Mae cynwysyddion bwyd yn cynnwys cemegau a all drwytholchi i'ch bwyd os byddwch yn eu defnyddio fwy nag unwaith.
C: A yw cynwysyddion bwyd yn ddiogel?
A: Os ydych chi wedi marw ar fin ailddefnyddio'ch cynwysyddion tynnu allan, mae'n well cadw pethau oer neu dymheredd ystafell ynddynt - mae hyn yn arfer gorau gydag unrhyw gynhwysydd plastig, a dweud y gwir, p'un a yw'n cael ei farchnata fel un "ailddefnyddiol" ai peidio. Byddwch hefyd am osgoi unrhyw beth asidig neu sawrus, a all annog trwytholchi ymhellach.
C: Ar gyfer beth mae cynhwysydd bwyd yn cael ei ddefnyddio?
A: Mae cynwysyddion bwyd ar gael mewn nifer o siapiau, meintiau, a dyluniadau i ddelio ag amrywiaeth eang o ddymuniadau coginio, ynghyd â: Cynwysyddion cludfwyd - mae'r cynwysyddion pacio hyn yn cael eu defnyddio'n aml gan fwytai a chwmnïau prydau bwyd i fwndelu a chyflenwi prydau cynnes neu ddi-waed .
C: Pam mae cynwysyddion bwyd yn dda?
A: Mae cynwysyddion bwyd yn ysgafnach na'u cymheiriaid gwydr neu fetel, gan eu gwneud yn haws eu trin a'u cludo. Yn ogystal, gellir dylunio pecynnau plastig mewn amrywiaeth o siapiau a meintiau, gan ei wneud yn opsiwn amlbwrpas ar gyfer gwahanol fathau o fwyd.
C: O beth mae cynwysyddion bwyd wedi'u gwneud?
A: Mae polystyren ewynog (y cyfeirir ato weithiau fel Styrofoam) yn un o'r mathau mwyaf cyffredin o blastigau a ddefnyddir ar gyfer pecynnu gwasanaeth bwyd, ar ffurf y cynhwysydd bwyd ewyn. Weithiau defnyddir polystyren di-ewyn hefyd ar gyfer offer neu blatiau plastig. Defnyddir polyethylen a phlastigau eraill hefyd.
C: Beth yw'r broses weithgynhyrchu o gynwysyddion bwyd?
A: Mae dau brif fath o broses yn bodoli: Mowldio pigiad un cam - caiff y polymer wedi'i doddi ei chwistrellu i siâp terfynol y cynhwysydd mewn mowld oer, yna caiff ei ryddhau. Mowldio pigiad dau gam - y cam cyntaf wrth chwistrellu plastig wedi'i doddi mewn mowld, gan arwain at greu preform.
C: Ar ba dymheredd mae plastig yn trwytholchi i mewn i fwyd?
A: Pan fydd yn agored i dymheredd uchel, gall PET sy'n ddiogel o ran bwyd drwytholchi'r halogydd, antimoni, i'ch bwydydd. Ar y llaw arall, gellir pecynnu bwydydd oer fel saladau a wraps a'u storio mewn cynwysyddion PET. Cyfyngiadau Tymheredd PET: Hyd at 120 gradd F.
C: Beth i'w wneud â chynwysyddion plastig tecawê?
A: Sut i ailgylchu potiau, tybiau a hambyrddau plastig. Defnyddiwch ddŵr golchi llestri dros ben i olchi'ch potiau a'ch tybiau plastig cyn ailgylchu. Gall gweddillion bwyd sy'n weddill halogi deunyddiau ailgylchadwy eraill. Gellir gadael labeli a chaeadau ymlaen ond rhaid tynnu ffilm blastig a phadiau amsugnol a'u rhoi yn y bin gwastraff.
C: Pam na ellir ailgylchu cynwysyddion bwyd?
A: Hyd yn oed os caiff ei ddidoli'n iawn, mae plastig du yn anodd oherwydd ni ellir ei liwio mewn lliwiau eraill wrth wneud cynhyrchion newydd, gan gyfyngu ar ei botensial ailgylchu. Wedi dweud hynny, MAE pob cynhwysydd plastig lliw arall – clir, gwyn, gwyrdd, porffor, oren, enfys – yn ailgylchadwy.
C: Pa fath o blastig yw cynwysyddion tecawê?
A: Polypropylen (PP) - y deunydd a ddefnyddir yn ein cynwysyddion tecawê mwyaf poblogaidd. I ateb cwestiwn cyffredin ymlaen llaw, OES, mae modd eu hailgylchu, gan ddisgyn i'r dosbarthiad cod ailgylchu 5.
C: A yw'n iawn bwyta allan o gynwysyddion plastig?
A: Yn gyffredinol, y dewisiadau mwyaf diogel ar gyfer defnydd bwyd yw rhifau 1, 2, 4 a 5. Mae Academi Pediatrig America yn argymell osgoi cynwysyddion plastig gyda chodau 3, 6 a 7. Mae plastig rhif 3 yn cynnwys finyl neu bolyfinyl clorid (PVC), Mae gan 6 bolystyren a gall 7 gynnwys plastigau amrywiol, megis Bisphenol A (BPA).
C: O beth mae cynwysyddion bwyd wedi'u gwneud?
A: Mae cynwysyddion bwyd PP ac PE yn blastigau hylan iawn sy'n ddiogel i'w defnyddio. Mae gan ddeunydd PP blastigau gradd bwyd sy'n bodloni safonau cenedlaethol, felly gellir ei ddefnyddio ar gyfer pecynnu bwyd.
C: Dewiswch y cynhwysydd bwyd cywir?
A: Dechreuwch eich taith i'r storfa fwyd orau bosibl trwy ddewis y cynhwysydd plastig tafladwy priodol. Mae'r ystod yn cynnwys opsiynau amlbwrpas, o flychau pecynnu bwyd tafladwy i gynwysyddion plastig gyda chaeadau wedi'u teilwra i anghenion storio amrywiol. Ystyriwch y math o fwyd sy'n cael ei storio a dewiswch gynwysyddion sy'n aerglos ac yn addas ar gyfer eitemau penodol.
C: A yw polypropylen yn gymwys ar gyfer safonau rheoleiddio ar gyfer cynhwysydd bwyd?
A: Ydy, mae polypropylen yn gymwys ar gyfer safonau rheoleiddio ar gyfer cynhwysydd bwyd. Yn yr Unol Daleithiau, mae'r Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau (FDA) wedi cymeradwyo'r defnydd o polypropylen ar gyfer cymwysiadau cyswllt bwyd o dan amodau penodol. Mae'r amodau hyn yn cynnwys defnyddio rhai ychwanegion a sefydlogwyr sy'n bodloni rheoliadau'r FDA ac absenoldeb rhai sylweddau, megis metelau trwm ac amhureddau niweidiol.
C: Sut i gynnal a defnyddio cynwysyddion bwyd?
A: Er mwyn trin a storio cynwysyddion bwyd clir yn ddiogel, mae'n bwysig eu golchi'n drylwyr â dŵr cynnes, â sebon cyn eu defnyddio. Storiwch nhw mewn lle glân, sych i ffwrdd o olau haul uniongyrchol a ffynonellau gwres. Osgowch eu hamlygu i dymereddau eithafol gan y gall achosi anesmwythder neu gracio.
C: Beth i chwilio amdano wrth brynu cynwysyddion bwyd?
A: Os ydw i'n mynd ar y llwybr plastig ar gyfer rhai o'm cynwysyddion, rydw i bob amser yn ceisio gwirio fy mod yn defnyddio opsiwn "diogel", sy'n golygu ei fod yn cynnwys deunydd na fydd yn trwytholchi cemegau i'r bwydydd a'r hylifau rydyn ni'n eu defnyddio. storio ynddynt. Plastig di-BPA yw'r peth cyntaf i chwilio amdano, ond nid yw hyn bob amser yn warant.
C: Sut i ddewis cynhwysydd bwyd?
A: Fe welwch mai PET, PP, a HDPE yw'r opsiynau gorau. Dylech hefyd wneud yn siŵr bod y cynwysyddion paratoi prydau a ddewiswch wedi'u labelu fel rhai: Heb BPA. Microdon-diogel.